中元千鶴

新着情報

「料理教室へ行こう!Vol.5」(双眼社)に掲載していただきました!




「低カロリー&減塩ヘルシー料理教室」について、レシピ付きで6ページで掲載していただきました♪

見かけたら、ぜひ手にとってご覧いただけるとうれしいですりんご

2016/02/08(Mon)

連載「体の中から効くスポーツ栄養」掲載されました!



少し時間が経ってしまいましたが…

フィットネスマガジン「LIVe(ライブ)」53号の連載「体の中から効くスポーツ栄養」

第2回は、冬太りを撃退する!代謝を上げる食べ物。

レシピは「ウマ辛☆納豆キムチ鍋」です。

今回は巻頭の特集ページ、市橋有里さんのインタビュー、青学駅伝部トレーナーの中野ジェームズ修一さんのインタビュー記事も執筆しています。

取材協力、ありがとうございました!!

2016/01/23(Sat)

食育コラム掲載!!



小学生とその親御さん向けの情報誌「なかよし新聞」(ジェイピーエヌ株式会社)1月号に、食育コラムを掲載していただきました。

なぜ好き嫌いをしてはいけないの?
なぜお菓子ばかり食べてはいけないの?

お子さんから聞かれた時に、親子で一緒に考えていただけるとうれしいです。

2015/12/17(Thu)

キッチンライフさんタイアップ・ヘルシー料理教室開催!



ヘルシー料理教室&ランチ会
たくさんの方にご参加いただき、本当にありがとうございました。
今回は、キッチンライフさんにご依頼いただいた、カナダポークタイアップセミナー。

カナダポークは、低脂肪・高タンパクで低カロリー。うまみが強く、安全で、おいしい、ヘルシー料理にぴったりの食材。
試作で色々と作ってみましたが、臭みがなくておいしいので、どんな料理もおいしくできます。

レッスンでは、「簡単デミグラスポークシチュー」、「豚肉とナスのピリ辛みそいため丼」、「ホワイトチアシードの柚子こしょうドレッシング・カラフルサラダ」の3品をご紹介。
試食タイムでは、ほかにもたくさんお料理やデザートをお出しして、ヘルシー料理をお腹いっぱい食べていただきました。

一夜明けて、今日は生徒さんから「すごい快便だった!」、「やせた!」とうれしいお知らせが続々と届いています!!
本当に、感激です♪
ありがとうございました!!

2015/11/19(Thu)

ヘルシー料理教室&ランチ会 参加者募集!



砂糖・油・食塩・添加物ゼロでつくる、低カロリー&減塩のおいしいヘルシー料理教室とランチ会を開催します。
今回はキッチンライフさん(http://www.kitchenlife.jp/) のカナダポークタイアップレッスン。低カロリーで旨味が強いカナダポークと野菜たっぷりのお料理をご紹介します。

<メニュー>
・簡単デミグラスポークシチュー
・豚肉とナスのピリ辛味噌いため丼(土鍋ごはんにのせて!)
・話題のスーパーフード☆ホワイトチアシードの柚子こしょうドレッシングとカラフルサラダ

※デモ&試食形式なので、エプロン不要
※簡単なので、料理初心者でも大丈夫です
※レシピ付き

上記3品以外にも、試食をたくさんお出しします!
お腹をすかせて来てくださいね♪

・日時:11月18日(水)11:00~14:00
・場所:東急東横線祐天寺駅より徒歩8分 (お申し込み後に詳細お知らせします)
・定員:8名
・参加費5,000円

・お申し込み方法
公式facebookページ「ヘルシー料理研究家 中元千鶴」イベントページより参加ポチ、またはメッセージやメールでご連絡ください。
空席状況、必要事項をお知らせします。

ご参加、お待ちしてます!!

2015/11/02(Mon)

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