中元千鶴

新着情報

連載コラム&レシピ、テーマは疲労回復!



少し時間が経ってしまいましたが…汗

フィットネスマガジン「LIVe(ライブ)」54号に掲載していただいる、連載コラム「疲労が取れる!脂肪が落ちる!体も中から効くスポーツ栄養」。

今回のテーマは、「疲労回復に効くのは、食事か?サプリか?」
疲労回復といえば、クエン酸やアミノ酸ですが、これらは食事で十分な量が摂れるのか、それともサプリで摂るべきか…そんな疑問にズバッとお答えしています。

疲労回復レシピは、「鶏ささみサラダ・ノンオイル梅ドレッシング」
こちらも、とっても簡単で美味しいので、おすすめですlove

2016/03/21(Mon)

「料理教室へ行こう!Vol.5」(双眼社)に掲載していただきました!




「低カロリー&減塩ヘルシー料理教室」について、レシピ付きで6ページで掲載していただきました♪

見かけたら、ぜひ手にとってご覧いただけるとうれしいですりんご

2016/02/08(Mon)

連載「体の中から効くスポーツ栄養」掲載されました!



少し時間が経ってしまいましたが…

フィットネスマガジン「LIVe(ライブ)」53号の連載「体の中から効くスポーツ栄養」

第2回は、冬太りを撃退する!代謝を上げる食べ物。

レシピは「ウマ辛☆納豆キムチ鍋」です。

今回は巻頭の特集ページ、市橋有里さんのインタビュー、青学駅伝部トレーナーの中野ジェームズ修一さんのインタビュー記事も執筆しています。

取材協力、ありがとうございました!!

2016/01/23(Sat)

食育コラム掲載!!



小学生とその親御さん向けの情報誌「なかよし新聞」(ジェイピーエヌ株式会社)1月号に、食育コラムを掲載していただきました。

なぜ好き嫌いをしてはいけないの?
なぜお菓子ばかり食べてはいけないの?

お子さんから聞かれた時に、親子で一緒に考えていただけるとうれしいです。

2015/12/17(Thu)

キッチンライフさんタイアップ・ヘルシー料理教室開催!



ヘルシー料理教室&ランチ会
たくさんの方にご参加いただき、本当にありがとうございました。
今回は、キッチンライフさんにご依頼いただいた、カナダポークタイアップセミナー。

カナダポークは、低脂肪・高タンパクで低カロリー。うまみが強く、安全で、おいしい、ヘルシー料理にぴったりの食材。
試作で色々と作ってみましたが、臭みがなくておいしいので、どんな料理もおいしくできます。

レッスンでは、「簡単デミグラスポークシチュー」、「豚肉とナスのピリ辛みそいため丼」、「ホワイトチアシードの柚子こしょうドレッシング・カラフルサラダ」の3品をご紹介。
試食タイムでは、ほかにもたくさんお料理やデザートをお出しして、ヘルシー料理をお腹いっぱい食べていただきました。

一夜明けて、今日は生徒さんから「すごい快便だった!」、「やせた!」とうれしいお知らせが続々と届いています!!
本当に、感激です♪
ありがとうございました!!

2015/11/19(Thu)

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